Conférence L'alimentation au néolithique

On connaît encore assez mal l’alimentation des populations qui ont vécu entre environ 5 600 et 2 300 avant notre ère sur l’actuel territoire de Seine-et-Marne. Mais le développement récent d’analyses approfondies de certaines catégories de vestiges, encadrées par différentes disciplines comme l’archéozoologie ou la carpologie (science qui étudie les graines, fruits et autres organes végétatifs et reproducteurs) ouvre assurément des perspectives pour évoquer le sujet.

Informations et réservation sur le site des Archives départementales de Seine-et-Marne.